Maso jídla

Výborné fašírky

45 min
Střední
10 porce
(3.5 / 5 z 2 hlasů)
Výborné a rychlé klasické fašírky. Tento recept patří mezi ty základní recepty. Samozřejmě je můžete dochutit podle sebe. Vyzkoušejte je a dejte mi vědět jak vám chutnily
Příprava 45 min
Náročnost Střední
Počet porcí 10
Zobrazení 9321x
Author
Jančo Huszarik

6 receptů


Postup přípravy

1

Tyto výborné fašírky připravíme z mletého masa, nejlépe pokud dáte 500g bravčového a 500g kuřecího(maso z kuřete) mletého masa.

2

Do velké mísy si dáme maso, vejce. Pořádně směs promícháme rukama. Přidáme sůl, černé mleté koření, mletou papriku, hořčici a pretlak.

3

Vše znovu pořádně promícháme a nakonec přidáme strouhanku. Z hotové směsi tvarujeme malé kuličky, které dáme zlehka rozpustit, aby dostaly tvar fašírky.

4

Do pánve dáme olej a osmažíme fašírky z obou stran na mírném stupni. Hotové fašírky vyndáme a dáme ještě na 15 minut zapéct do trouby na 180 °C.

5

Ty nejlepší fašírky podáváme se zemiakovou kaší nebo se zemiaky různými způsoby. Přeji dobrou chuť!

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!