Dania mięsne

Wieprzowy tokaj na sposób pasterski, słowacki ryż

90 min
Średnie
4 porcje
(4.8 / 5 z 4 głosów)
Przygotowanie 90 min
Trudność Średnie
Porcje 4
Wyświetlenia 23413x
Autor
Štefan Halàsz

41 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Pokrojoną w kostkę boczek z pikantną kiełbasą podsmażyłem na smalcu wieprzowym.

2

Dodałem pokrojoną cebulę, czosnek i zeszkliłem na kawałki pokrojone udko wieprzowe.

3

Delikatnie posoliłem i popieprzyłem, dodałem liść laurowy i również podsmażyłem, aby mięso wchłonęło smak.

4

Dodałem musztardę, przecier pomidorowy, sos sojowy i podlałem wywarem.

5

Pozwoliłem dusić do miękkości. Pod koniec dodałem drobno pokrojone kiszone ogórki i złagodziłem śmietaną.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!