Dania mięsne

Placki ziemniaczane nadziewane kurczakiem w sosie serowym

60 min
Średnie
6 porcje
(4.3 / 5 z 4 głosów)
Przygotowanie 60 min
Trudność Średnie
Porcje 6
Wyświetlenia 6691x

Instrukcje

1
Mięso w sosie serowym

Kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, dodajemy olej, mieszamy. Dodajemy przyprawy i ponownie mieszamy. Smażymy na patelni przez około 15 minut.

2

Dodajemy trochę wody i smażymy jeszcze 10 minut. Dodajemy startą mozzarellę i ser typu niva. Dokładnie mieszamy, aby ser się rozpuścił.

3

Gdy ser się rozpuści, dodajemy śmietanę do gotowania, gotujemy jeszcze przez 5 minut. Sosu nie powinniśmy już zagęszczać, ponieważ ser jest wystarczająco gęsty.

4
Placki ziemniaczane

Ziemniaki obieramy, myjemy i miksujemy razem z czosnkiem. Do mieszanki dodajemy sól, jajka i mąkę.

5

Placki smażymy na patelni na oleju.

6
Podajemy

placka i na to sos z mięsem. Smacznego!

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!