Maso jídla
(4.3 / 5 z 4 hlasů)
Bramborová placka plněná kuřecím masem v sýrové omáčce
60 min
Střední
6 porce
Příprava
60 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
6
Zobrazení
6951x
Ingredience
Postup přípravy
1
Maso v sýrové omáčce
Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na kostky, přidáme olej, promícháme. Přidáme koření a znovu promícháme. Prudce restujeme na pánvi asi 15 minut.
2
Přidáme trochu vody a restujeme ještě 10 minut. Přidáme nastrouhanou mozzarellu a nivu. Důkladně mícháme, aby se sýr rozpustil.
3
Až se sýr rozpustí přidáme smetanu na vaření, necháme ještě 5 minut vařit. Omáčku bychom už neměli zahušťovat, protože sýr je dost hustý.
4
Bramborové placky
Brambory oloupeme, omyjeme a v mixéru rozmixujeme spolu s česnekem. Do směsi přidáme sůl, vejce a mouku.
5
Placky pečeme na pánvi na oleji.
6
Servírujeme
placka a na to omáčka s masem. Dobrou chuť!
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
60 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
6
Zobrazení
6951x
