Mäsité jedlá
(4.3 / 5 z 4 hlasov)
Zemiaková placka plnená kuracím mäsom v syrovej omáčke
60 min
Stredne náročné
6 porcie
Príprava
60 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
6
Zobrazení
6700x
Ingrediencie
Postup
1
Mäso v syrovej omáčke
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na kocky, pridáme olej, premiešame. Pridáme korenie a zas premiešame. Prudko restujeme v panvici asi 15 minút.
2
Pridáme trocha vody a restujeme ešte 10 minút. Pridáme nastrúhanú mozzarellu a nivu. Poriadne miešame, aby sa syr rozpustil.
3
Keď sa syr rozpustí pridáme smotanu na varenie, necháme ešte 5 minút variť. Omáčku by sme už nemali zahusťovať, pretože syr je dosť hustý.
4
Zemiakové placky
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a v mixéri rozmixujeme spolu s cesnakom. Do zmesi pridáme soľ, vajíčka a múku.
5
Placky pečieme v panvici na oleji.
6
Servírujeme
placka a na to omáčka s mäsom. Dobrú chuť!
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
60 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
6
Zobrazení
6700x
