Dania bezmięsne

Knedliki morelowe z ciasta twarogowego

180 min
Średnie
3 porcje
(4.7 / 5 z 3 głosów)
W telewizji straszą, że czeskie morele w tym roku nie będą, a jeśli będą, to będą strasznie drogie. No cóż, w tym stanie nie ma żadnej nowości, już dawno nie widziałam, żeby tutaj było coś taniego i jednocześnie jakościowego. Ale cóż, zrobimy sobie coś mało z importu. :D
Przygotowanie 180 min
Trudność Średnie
Porcje 3
Wyświetlenia 9841x
Autor
Danula Vašíčková

226 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Z składników wyrabiamy ciasto. Ciasto wkładamy na około 2 godziny do lodówki. Jeśli się spieszymy, to możemy je użyć od razu, ale lepiej jest zostawić ciasto w chłodzie, aby odpoczęło. Potem tylko palcami bierzemy kawałki ciasta i zawijamy w nie morele.

2

Gotowe knedle wrzucamy do osolonej wrzącej wody i od czasu do czasu mieszając czekamy, aż wypłyną. Potem gotujemy je jeszcze około 5 minut, w zależności od rodzaju owoców. Jeśli nie jesteś pewny, czy są ugotowane, wystarczy jeden knedel wyłowić i przekroić.

3

Na wierzch ładnie posypujemy startym (kruszonkowym) twarogiem i cukrem pudrem oraz polewamy roztopionym masłem, aby powstało takie "hńahńahńińko" :D

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!