Dania bezmięsne

Makaron serowy z szynką i boczkiem

45 min
Łatwe
4 porcje
(4.7 / 5 z 7 głosów)
Wzniosłe mogłyby być nazywane "pasta Risotto", ale ponieważ ponownie "przerobiłem" przepis na swój obraz, wolę pozostać przy ziemi i w Czechach.
Przygotowanie 45 min
Trudność Łatwe
Porcje 4
Wyświetlenia 9249x
Autor
Danula Vašíčková

226 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Na oleju podsmażamy cebulę, dodajemy boczek i pozwalamy mu się zrumienić. Następnie wsypujemy makaron, zalewamy mlekiem, solimy, pieprzymy, dodajemy suszony czosnek, mieszamy, przykrywamy pokrywką i regularnie mieszamy, aby mieszanka nie przywarła od spodu.

2

Po około pół godzinie makaron prawie "wypija" mleko i jest tzw. "Al dente". Dodajemy szynkę, kukurydzę i posiekaną natkę pietruszki, mieszamy i na koniec pozwalamy serowi się rozpuścić w mieszance.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!