Vznešeně by se mohli nazývat "pasta Risotto", ale když jsem si opět receptům "přibrousila" k obrazu svému, zůstanu raději při zemi a v Čechách.
Příprava
45 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
9256x
Ingredience
Postup přípravy
1
Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme slaninu a necháme rozvonět. Potom vsypeme cestoviny, zalijeme mlékem, osolíme, okořeníme, přidáme sušený česnek, promícháme, přiklopíme poklicí a pravidelně promícháme, aby se nám směs odspodu nepřichytla.
2
Cca po půl hodině cestoviny mléko téměř "vypijí" a jsou tzv. "Al dente". Přidáme šunku, kukuřici a petrželovou vňať, promícháme a nakonec necháme v směsi rozpustit sýr.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
45 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
9256x
