Dzieci mi odkryły, że dzisiaj spokojnie może być bezmięsny obiad, gdy nie mamy taty w domu. Takie odchudzone czeskie warzywne risotto była świetną opcją. "Tylko, żeby było tam hooodnie sera", martwił się Kuba. Nie zaprzecza, że jest po mamie...
Przygotowanie
80 min
Trudność
Łatwe
Porcje
6
Wyświetlenia
6090x
Składniki
Instrukcje
1
Ryż podsmażyć na tłuszczu i wsypać do naczynia, dodać warzywa, rozpuszczone kostki bulionu, sól, czarny pieprz i zioła, dokładnie wymieszać i zalać wodą tak, aby poziom wody był około 0,5 cm nad mieszanką.
2
Na naczynie naciągamy folię aluminiową, zabezpieczamy pokrywką i pieczemy około 1 godzinę w 180 stopniach.
3
Uwaga
Mięso można oczywiście dodać też. Kroimy je na paski, podsmażamy i dodajemy do mieszanki w naczyniu.
4
Wyborne są na przykład też grzyby, czy to świeże, mrożone czy suszone. Jeśli są suszone, lepiej dodać też odrobinę więcej płynów.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
80 min
Trudność
Łatwe
Porcje
6
Wyświetlenia
6090x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
