Klasyczny, ale wyborny smażony ser z ziemniakami

Name: Klasyczny, ale wyborny smażony ser z ziemniakami
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 200 g Szynka; 6 plátok Ser eidam; 2 KS Jajko; 1/2 dl Mleko; Bułka tarta; Mąka pszenna; Pietruszka

40 min

Łatwe

4 porcje

(4.8 / 5 z 4 głosów)

Klasyczny, ale wyborny smażony ser z ziemniakami

Kiedy w domu pytam "Co mam dzisiaj ugotować?".....a dostaję odpowiedź... "Coś strasznie dobrego!!!" dokładnie wiem, co mają na myśli współlokatorzy. Czas na smażony ser :) A kiedy chcę, żeby było jeszcze lepiej, to zrobię smażony ser z szynką...

Przygotowanie 40 min

Trudność Łatwe

Porcje 4

Wyświetlenia 7129x

Autor

Iveta Lapínová

54 przepisów

Profil

Składniki

200 g Szynka
6 plasterków Ser eidam
43% i 1cm grubości
2 szt. Jajko
1/2 dl Mleko
g Bułka tarta
g Mąka pszenna
g Pietruszka
według smaku, posiekana

Instrukcje

Na dwa lub trzy plasterki szynki kładziemy plasterek sera i znowu dwa, trzy plasterki szynki. Obtaczamy w mące, w jajkach, które roztrzepujemy z mlekiem i w bułce tartej...

Smażymy na gorącym oleju z obu stron na złoty kolor.

Podajemy z ziemniakami, frytkami lub sałatką warzywną.