Klasický ale výborný vyprážaný sýr s bramborami

Name: Klasický ale výborný vyprážaný sýr s bramborami
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g Šunka; 6 plátok Eidam cihla; 2 KS Vejce; 1/2 dl Mléko; Strouhanka; Mouka hladká; Petrželová vňat

40 min

Snadné

4 porce

(4.8 / 5 z 4 hlasů)

Klasický ale výborný vyprážaný sýr s bramborami

Keď sa doma opýtam "čo mám dnes variť?".....a dostanem odpoveď... "Niečo strašne dobré!!!" presne viem, čo majú spolubývajúci na mysli. Je čas na vyprážaný sýr :) No a keď chcem, aby to bolo ešte lepšie, tak urobím vyprážaný sýr so šunkou...

Příprava 40 min

Náročnost Snadné

Počet porcí 4

Zobrazení 7392x

Author

Iveta Lapínová

54 receptů

Profil

Ingredience

200 g Šunka
6 plátek Eidam cihla
43% a 1cm hrubé
2 ks Vejce
1/2 dl Mléko
Strouhanka
Mouka hladká
Petrželová vňat
podľa chuti, nasekaná

Postup přípravy

Na dva, alebo tri plátky šunky položíme plátok sýra a znovu dva, tri plátky šunky. Obalujeme v múke, vo vajíčkach, ktoré rozšľaháme s mliekom a vňaťou a nakoniec obalíme v strúhanke...

Vyprážame na horúcom oleji z oboch strán do zlatista.

Podávame so zemiakmi, hranolkami, alebo so zeleninovým šalátom.