Składniki
Instrukcje
Kalafior podzielony na różyczki gotujemy w osolonej wodzie. Gotujemy go tak, aby się nie rozpadł, nie musi być całkowicie miękki, ponieważ będziemy go jeszcze piec.
Przygotowujemy ziemniaki w stylu amerykańskim - przyprawiamy, skrapiamy olejem i dobrze mieszamy. Układamy w naczyniu do zapiekania, które również natłuszczamy olejem. Ziemniaki rozkładamy po brzegach naczynia, a na środku kładziemy ugotowany kalafior.
W miseczce mieszamy śmietanę, majonez, musztardę i około 1 łyżkę oleju. Dodajemy sól i czarny pieprz. Tak przygotowany sos polewamy i dobrze rozprowadzamy na kalafiorze.
Dodajemy plasterki sera i na wierzch posypujemy bułką tartą tak, aby przykryła cały kalafior.
Piekemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180-200 stopni przez około 20 minut. Tuż przed końcem odkrywamy i pozwalamy jeszcze zapiec.
Komentarze (0)
Szybkie info
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
