Przygotowanie
60 min
Trudność
Średnie
Porcje
3
Wyświetlenia
6429x
Składniki
Instrukcje
1
Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy do miękkości.
2
Po ugotowaniu odcedzamy wodę i dodajemy mleko oraz masło. Robimy z ziemniaków puree.
3
Do małej miseczki odlewamy trochę ziemniaczanego puree, aby napełnić nim pierożki, ale jeszcze dodajemy trochę topionego sera i mieszamy.
4
Do reszty dodajemy jajko, sól i mąkę. Wyrabiamy ciasto, które wałkujemy na placek.
5
Szklanką wykrawamy kręgi, które napełniamy ziemniaczaną masą i widelcem łączymy w półksiężyce.
6
Układamy je na posypanej mąką desce, a następnie gotujemy razem w osolonej wodzie przez około 10 minut lub aż wypłyną na powierzchnię garnka.
7
W tym czasie smażymy boczek i przygotowujemy kwaśną śmietanę.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Średnie
Porcje
3
Wyświetlenia
6429x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
