Příprava
60 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
3
Zobrazení
6430x
Ingredience
Postup přípravy
1
Zemiaky si ošúpeme, umyjeme a uvaríme do mäkka.
2
Po uvaření scedíme vodu a přidáme mléko a máslo. Uděláme si ze zemiaků pyré.
3
Do malé míštičky odebereme trochu zemiakového pyré, abychom jím naplnili pirohy, ale ještě přidáme trochu taveného sýra a promícháme.
4
Do zbytku přidáme vejce, sůl a mouku. Vypracujeme těsto, které rozválíme na plát.
5
Skleničkou vykrajujeme kruhy, které plníme zemiakovou směsí a vidličkou spojíme do půlkruhů.
6
Ukládáme je na pomoučenou desku a poté je spolu vaříme ve slané vodě asi 10 minut nebo dokud nevyplavou na povrch hrnce.
7
Přitom si opečeme slaninu a připravíme kyselou smetanu.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
60 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
3
Zobrazení
6430x
