Príprava
60 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
3
Zobrazení
6420x
Ingrediencie
Postup
1
Zemiaky si ošúpeme, umyjeme a uvaríme do mäkka.
2
Po uvarení scedíme vodu a pridáme mlieko a maslo. Urobíme si zo zemiakov pyré.
3
Do malej mištičky odoberieme trochu zemiakového pyré, aby sme ním naplnili pirohy, ale ešte pridáme trocha taveného syra a zmiešame.
4
Do zvyšku pridáme vajce, soľ a múku. Vypracujeme cesto, ktoré rozvaľkáme na plát.
5
Pohárom vykrajujeme kruhy, ktoré plníme zemiakovou zmesou a vidličkou spájame do polmesiačikov.
6
Ukladáme ich na pomučenú dosku a potom ich spolu varíme v osolenej vode asi 10 minút alebo pokiaľ nevyplávajú na povrch hrnca.
7
Pritom si opražíme slaninku a pochystáme kyslú smotanu.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
60 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
3
Zobrazení
6420x
