Zubereitung
240 min
Schwierigkeit
Mittel
Portionen
6
Aufrufe
3913x
Zutaten
Zubereitung
1
Das Teig verarbeiten und 20 Minuten in einer mit Folie bedeckten Schüssel ruhen lassen. Dann zu einem Rechteck ausrollen und mit einer Mischung aus 150g weicher Butter und 1 Esslöffel Mehl bestreichen.
2
Zu einer Rolle formen, in der Mitte längs einschneiden und in Folie gewickelt 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
3
Jedes Stück zu einem 3mm dicken Rechteck ausrollen, längs halbieren und in Dreiecke schneiden.
4
Nach Geschmack füllen, zu Hörnchen formen und auf einem Blech 30 Minuten unter Folie ruhen lassen. Mit Ei bestreichen und ca. 20 Minuten bei 180 °C backen.
5
Ich habe die fertigen Hörnchen noch mit Schokolade verziert.
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Kurzinfo
Zubereitung
240 min
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Mittel
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