Zubereitung
40 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
15
Aufrufe
24904x
Zutaten
Zubereitung
1
Aus Mehl, Zucker, Eiern und anderen Zutaten einen glatten Teig herstellen. Auf ca. 3mm ausrollen und Kreise ausstechen. Bei 180 Grad 8 - 10 Minuten backen.
2
Die Vanillecreme wie folgt zubereiten. Einen Teil der Milch mit Zucker und Eigelb erhitzen. In der restlichen Milch Pudding und klassisch kochen. Die Butter unterrühren und abkühlen lassen. Sahne mit Zucker und Sahnesteif schlagen.
3
Den abgekühlten Pudding auf die gebackenen Kreise schichten, dann die Sahne darauf streichen und im Kühlschrank ruhen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
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Kurzinfo
Zubereitung
40 min
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Einfach
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15
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