Süßigkeiten

Apfelkuchen - ungebacken

50 min
Einfach
8 Portionen
(4.8 / 5 von 4 Stimmen)
Naiv dachte ich, dass ich es noch mit Sahne dekorieren würde, aber nein, Eure Hoheit. Jemand hat mir ein Stück noch aus der Form 'geklaut', also wird es keine Dekoration geben...
Zubereitung 50 min
Schwierigkeit Einfach
Portionen 8
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Zubereitung

1

Wir verwenden 3 große Gläser Apfel- oder Birnenkompott, es liegt an Ihnen. Wir geben die Kompotte in einen Topf, mischen darin das Puddingpulver und kochen ein dickes Püree. Wir können es mit gemahlenem Zimt oder Zitronensaft abschmecken.

2

Die Kuchenform gut mit Öl einfetten oder mit Backfolie auslegen.

3

Auf den Boden der Kuchenform (ich habe einen Durchmesser von 23 cm) legen wir eine Schicht Kekse, gießen einen Teil des noch heißen Apfelpürees darüber, legen wieder eine Schicht Kekse und gießen wieder die Apfelmischung darüber usw...

4

Den fertigen Kuchen am besten über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen und dann mit geschlagener Sahne garnieren.

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