Pudding-Leckerbissen mit Blätterteig und Biskuit

Name: Pudding-Leckerbissen mit Blätterteig und Biskuit
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 1 balenie Blätterteig; 1 balenie Biskuit; 2 balenie Pfirsichkompott; 3 balenie Vanillepudding; 4 PL Kristallzucker; 1 PL Zucker; 1 Milch

45 min

Einfach

8 Portionen

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Pudding-Leckerbissen mit Blätterteig und Biskuit

Zubereitung 45 min

Schwierigkeit Einfach

Portionen 8

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Autor

Peter Lauf

180 Rezepte

Profil

Zutaten

1 Pck. Blätterteig
1 Pck. Biskuit
2 Pck. Pfirsichkompott
3 Pck. Vanillepudding
4 EL Kristallzucker
1 EL Zucker
zum Bestreuen
1 l Milch

Zubereitung

Blätterteig in zwei gleich große Hälften teilen und auf einer glatten Fläche auf Platten in der Größe des Backblechs ausrollen, auf dem wir backen werden.

Das Backblech mit Backpapier auslegen und die Teigplatte darauf legen. Auf die Oberfläche legen wir die Biskuits und darauf wieder die Pfirsiche.

Den Zucker und die Puddingpulver im Milch auflösen - gemäß der Anleitung des Puddings. Den Pudding kochen und noch warm über die ausgelegten Pfirsiche gießen.

Darauf können wir die zweite Teigschicht auf den Pudding legen und bei 180°C goldbraun backen. Nach dem Backen den Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen. Er ist großartig :) Guten Appetit.