Leckere und einfache Lebkuchenschnitten für kühle Herbstabende
Zutaten
Zubereitung
1
In eine Schüssel alle trockenen Zutaten geben (zuerst Mehl, dann Puderzucker, Lebkuchengewürz, Vanillezucker, 3 EL Kakao) und vermischen. Eier, Öl und Milch hinzufügen und schließlich 3 EL Johannisbeer- oder Heidelbeermarmelade hinzufügen.
2
Alles gut verrühren und in einem vorgeheizten Ofen bei 180-200 Grad Celsius backen.
3
Den gebackenen Lebkuchen noch heiß mit dem restlichen Marmelade bestreichen. Die Lebkuchenschnitten sind fertig. Wir machen eine Schokoladenglasur aus Cery und Kochschokolade, aber wir können auch Snacks ohne Glasur zubereiten. Guten Appetit!
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Kurzinfo
Zubereitung
45 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
0
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