Zubereitung
100 min
Schwierigkeit
Mittel
Portionen
10
Aufrufe
8836x
Zutaten
Zubereitung
1
Aus Milch, Hefe und Zucker einen Vorteig zubereiten. Zum restlichen Teig hinzufügen. Den Teig gut kneten.
2
Eine Stunde gehen lassen und dann mit einem Glas Kreise ausstechen, mit der anderen Seite des Glases eine Vertiefung eindrücken und füllen.
3
Quarkfüllung
Alle Zutaten vermischen.
4
Mohnfüllung
Alle Zutaten vermischen.
5
Ich habe Pflaumenmarmelade verwendet.
6
Die Ränder mit Ei bestreichen und bei 180 °C 13-15 Minuten backen.
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Kurzinfo
Zubereitung
100 min
Schwierigkeit
Mittel
Portionen
10
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