Zutaten
Zubereitung
1
Dill sortieren, abspülen, trocknen und fein hacken.
2
In einem Topf die Butter schmelzen, mit der Butter anschwitzen und anbraten. Mit Brühe oder Wasser ablöschen und kochen lassen. Es reicht, 15 - 20 Minuten zu kochen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Dill und Milch hinzufügen. Die Soße zum Kochen bringen.
3
Die Dillsoße mit Essig abschmecken und salzen. Zum Schluss die Sahne einrühren.
4
Die Soße serviere ich zu Rindfleisch.
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Kurzinfo
Zubereitung
30 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
3
Aufrufe
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