Zubereitung
45 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
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Zutaten
Zubereitung
1
Spaghetti in gesalzenem Wasser kochen, wenn sie halbweich sind, vom Herd nehmen und 5 Minuten abgedeckt stehen lassen, dann abgießen und mit Öl beträufeln, damit sie nicht kleben. NICHT ABSPÜLEN !!
2
Zwiebel fein hacken und goldbraun braten, dann Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es gar ist. Mit etwas Wasser ablöschen und 3 Minuten abgedeckt dünsten.. dann 1 mittelgroßes Tomatenmark hinzufügen. Abschmecken mit: Salz, Zucker, Oregano und Basilikum .. (getrocknet) genaue Maße weiß ich nicht, ich habe nach eigenem Geschmack gemacht ...
3
Hartkäse darüber reiben ... zum Beispiel Edamer
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Kurzinfo
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Einfach
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4
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