Zutaten
Zubereitung
1
Zuerst bringen wir das Sauerkraut mit der Flüssigkeit zum Kochen und fügen Wasser hinzu, damit das Kraut vollständig mit Wasser bedeckt ist. Wir kochen es etwa 1 Stunde, bis das Kraut weich ist, und dann lassen wir es abtropfen.
2
In der Zwischenzeit bringen wir die Knödel zum Kochen.
3
Wenn alles gekocht ist, mischen wir die gekochten Knödel mit dem Sauerkraut.
4
Zum Schluss braten wir den Speck und geben ihn oben drauf.
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Kurzinfo
Zubereitung
60 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
2
Aufrufe
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