Spaghetti überbacken mit Hackfleisch

Name: Spaghetti überbacken mit Hackfleisch
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 1 balenie Spaghetti; 4 KS Tomate; 100-150 g Englischer Speck; 400 g Hackfleisch; 1 ČL Salz; 1/2 ČL Gewürz; 1 štipka Chili-Pulver; 2 strúčik Knoblauch; kúsok Basilikum

60 min

Einfach

6 Portionen

(4.7 / 5 von 7 Stimmen)

Zubereitung 60 min

Schwierigkeit Einfach

Portionen 6

Aufrufe 8100x

Autor

Danula Vašíčková

226 Rezepte

Profil

Zutaten

1 Packung Spaghetti
4 Stk Tomate
100-150 g Englischer Speck
400 g Hackfleisch
1 EL Salz
1/2 EL Gewürz
1 Prise Chili-Pulver
nach Geschmack
2 Knoblauchzehe Knoblauch
Stück Basilikum

Zubereitung

Tomaten habe ich in Kreuze geschnitten, mit kochendem Wasser überbrüht und geschält. In Butter habe ich Zwiebeln angebraten, gewürfelten Speck hinzugefügt, Hackfleisch und geschnittene Tomaten. Man kann auch bereits geschälte Tomaten aus der Dose oder auch Tomatenmark verwenden. Alles habe ich gesalzen, gewürzt, gemahlenen Paprika, Chili, Knoblauch, Basilikum und junge Sellerieblätter hinzugefügt.

Die Mischung habe ich angedickt und abwechselnd mit gekochten Spaghetti in eine Auflaufform geschichtet. Sie können auch geriebenen Hartkäse darüber streuen. Ich habe es etwa 45 Minuten gebacken.