Příprava
40 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
5
Zobrazení
8125x
Ingredience
Postup přípravy
1
Uděláme klasické těsto na zemiakové placky, tak jak jsme zvyklí (já přidávám i hrubě nastrouhanou mladou cuketu i se slupkou, placky jsou tak jemnější), pak lžící dáváme na pánev do rozpáleného másla těsto, rozprostřeme tak, aby se nahoře vešla polovina kolečka Hermelína (sýr krájím napůl a pak ještě každou polovinu horizontálně prořežu, získám tak z jednoho hermelína čtyři polokolečka). Sýr položíme na těsto řezem dolů a lžící opět navrstvíme nahoře zemiakové těsto, pěkně uhladíme i po stranách, aby sýr nevyteklo a v okamžiku, kdy je placka z jedné strany osmažená, rychlým pohybem ho otočíme a dosmažíme.
Komentáře a postřehy (1)
Komentáře jsou zobrazeny v původním jazyce
Linda Linduška
Nemôžem povedať čo bolo odmena od manžela. Skúste to :) naozaj sú dokonalé
Rychlé info
Příprava
40 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
5
Zobrazení
8125x
