Gnocchi se sušenými rajčaty

Name: Gnocchi se sušenými rajčaty
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g Gnocchi; 100 g Sušená rajčata; 4 strúčik Česnek; 1 štipka Mořská sůl; 100 g Sýr Lučina

20 min

Snadné

2 porce

(4.7 / 5 z 3 hlasů)

Příprava 20 min

Náročnost Snadné

Počet porcí 2

Zobrazení 12924x

Author

Mária Laufová

86 receptů

Profil

Ingredience

500 g Gnocchi
100 g Sušená rajčata
4 ks Česnek
1 špetka Mořská sůl
100 g Sýr Lučina

Postup přípravy

Na pánvi si nalijeme olej ze sušených rajčat, osmahneme česnek, přidáme pokrájená sušená rajčata, osmahneme, postupně přidáváme vodu, ve které vaříme gnocchi (osolená vroucí voda, gnocchi jsou uvařené, když vyplavou na povrch, pozor, aby se nerozvařily) a redukujeme.

Následně do omáčky vmícháme Lučinu a ochutnáme mořskou solí. Nakonec přidáme uvařené gnocchi do omáčky, promícháme a podáváme.