U nás doma oblíbený. Tu se nedá nic pokazit :)
Příprava
40 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
19294x
Ingredience
Postup přípravy
1
Cuketu očistíme a na jemném struhadle ji nastrouháme, přidáme černé pepř a sůl. Necháme 15 minut odstát a rukama odšťavíme- tedy zbavíme se zbytečné vody.
2
Přidáme prolisovaný česnek, jedno vejce, nastrouhaný sýr a 4 lžíce strouhanky. Těsto důkladně promícháme a můžeme z něho tvořit kuličky.
3
Kuličky obalíme do troj-obalu, tedy v hladké mouce, potom ve vejci a ve strouhance.
4
V hluboké pánvi rozpálíme slunečnicový olej (na to vhodný) a kuličky smažíme. Když budou do zlatista usmažené, necháme je odkapat na servítku. Podáváme s oblíbenou přílohou, Například hranolky a tatárská omáčka
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
40 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
19294x