Bezmasité jídlo

Cuketa plněná Hermelínem

25 min
Snadné
2 porce
(4.2 / 5 z 9 hlasů)
Vždy když je doma hodně masa za sebou tak ocením toto jídlo. Vřele doporučuji
Příprava 25 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 2
Zobrazení 8135x
Author
Peter Lauf

180 receptů


Ingredience

Postup přípravy

1

Cuketu umyjeme a nakrájíme podélně na hrubší pláty. cca půl cm. Ochutíme sójou a pepřem. Hermelín také nakrájíme na plátky. Ten je dobře mít vychlazený, lépe se krájí.

2

Mezi dva plátky cukety vložíme hermelín, plátek šunky a lístky bazalky.

3

Vajíčka vyšleháme vidličkou a přidáme špetku soli. Připravíme si misky s moukou a strouhankou. Připravené plněné cukety dáme klasicky do troj-obalu (pořadí: mouka, vajíčko, strouhanka). Ty smažíme na rozpáleném másle z obou stran.

4

Jako přílohu podáváme dip z pomazánkového másla, pažitky a petrželové vňaťe.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!