Ingredience
Postup přípravy
1
Šošovici propláchneme studenou vodou a namočíme ji aspoň na hodinu do studené vody. Následně šošovici uvaříme do měkka. Po dovaření přebytečnou vodu slijeme.
2
Následně oloupeme a nakrájíme cibuli, a opečeme ji na sádle do zlatista, zaprážíme moukou, a zalijeme vodou. Do směsi přidáme osol podle chuti cca 1-2 PL. Chvíli povaříme a všechno to smícháme s uvařenou šošovicou. Šošovici potom můžeme ještě ochutit octem, solí a černým kořením a podle potřeby krátce povaříme.
3
Šošovici na kyselo podáváme klasicky s uvařeným párkem, volským okem nebo s chlebíkem.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
90 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
8421x
