Ingredience
Postup přípravy
1
Na rozehřátém oleji nebo na sádle si do zlatista osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. Dýni si oloupeme, lžící odstraníme dužinu se semínky a nakrájíme ji na kostky. Přidáme do hrnce k osmažené cibuli a spolu ještě trocha osmahneme. Podlijeme malým množstvím vody a dusíme ji do měkka. Podle potřeby podléváme.
2
Když je dýně měkká, dolijeme více vody, tak aby byla zalitá (cca 2 cm nad dýní). Ponorným mixérem dobře rozmixujeme a přidáme smetanu na vaření, kterou jsme si rozmíchali s hladkou moukou - cca 1 PL (můžeme dolít i trocha mléka).
3
Přívarok dobře povaříme a podáváme s uvařenými bramborami a nějakým chutným masem nebo se šunkou.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
45 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
2
Zobrazení
6759x