Polievky

Šošovicová polievka na kyslo

30 min
Jednoduché
4 porcie
(4.3 / 5 z 4 hlasov)
Príprava 30 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 4
Zobrazení 51539x
Jana Szabó

90 receptov


Ingrediencie

Postup

1

Najskôr dáme do vody varit šošovicu.Keď je skoro uvarená,pridáme očistené a pokrájané zemiaky na kocky a dáme aspoň 1 PL soli,očistenú cibuľu,bobkový list,korenia(nové a čierné) a varíme,kým nie sú zemiaky mäkké.

2

V mlieku si rozhabarkujeme smotanu(jogurt) s dvoma PL polohrubej múky a urobíme zátrepku..

3

Keď sú zemiaky uvarené,vyberieme a vyhodíme rozvarenú cibulu,vylejeme zátrepku do polievky,prevaríme,este dosolíme ak je treba,pridáme 1/2 PL cukru a nakoniec pridáme polievkovú lyžicu masla.

4

Ak je hustá, rozriedime mliekom, ak je riedka spravíme si ešte mlieko s múkou ako zátrepku.

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!