listok
ELA 

Porcií 6
Minút 60
Náročnosť Nízka

(4.5 / 5)
Videné: 17 233 x
Šošovicový prívarok so zemiakmi a párkom
  • Kuchyňa : Slovenská
  • Zdroj : ELENA

Komentár kuchára

Niekto mi tu narobil chute z fazuľovým prívarkom, no fazuľa nebola, tak šošovicovo zemiavkový z opečeným párkom klobáskou a vajko


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Suroviny 1 cibuľka, bobkové listy, smotana na varenie, vývar, soľ, korenie, 4 zemiaky, trošku masti, šošovica ja používamv z plechovky v slanom náleve ale môže byť aj obyčajná.. no treba namočiť a na dochutenie ocot.

  • Krok 2.

    Cibulku nakrájame na drobno, speníme na masti, pridáme na male kocky nakrájané zemiaky, korenie, bobkový list podlejeme vývarom dusíme kým nezmaknu pridáme šošovicu zvarime v smotane si rozmiešame pol. lyžicu hl. múky na zahustenie prívarku a vylejeme to do hrnca znova zvarime a dochutíme octom podľa chuti podávame z opečeným parkom, klobaskou a vajkom

Kuchár/ka

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept