Polievky

Fazuľový guláš na maďarský spôsob

115 min
Stredne náročné
6 porcie
(3.5 / 5 z 2 hlasov)
Príprava 115 min
Náročnosť Stredne náročné
Počet porcií 6
Zobrazení 23351x
Autor
Krisztina

18 receptov


Postup

1

Mäso pokrájame na kocky. Na bravčovej masti si peníme pokrájanú cibuľu, pridáme soľ, zeleninovú koreniacu zmes, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie, mäso, na kolieska pokrájanú mrkvu, ošúpané a pokrájané paradajky, pokrájanú papriku, prelisovaný cesnak a dusíme takmer do mäkka. Približne 70 minút.

2

Pridáme vopred namočenú fazuľu a dodusíme do mäkka. (cca. 15-20minút)

3

Spravíme si halušky z polohrubej múky a 2ks vajíčok. Polotuhé cesto nahádžeme do vriacej vody a varíme ešte cca 5 minút. Dobrú chuť!

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!