Hovädzí vývar - tento krát ako polievka. No náš Hovädzí vývar sa hodí ako základ pre iné jedlá. Zdravý pravý jednoduchý a hlavne... výborný Hovädzí vývar
Príprava
240 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
6
Zobrazení
10749x
Ingrediencie
Postup
1
Špikové kosti dám variť do ľadovej vody. Postupne zbieram penu aby bola polievka čista.
2
Potom pridám zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler, kúsok kelu a kalerábu, cibuľu aj pór, rozkrojenú kapiu.
3
Pridám čierne celé a nové korenie, bobkový list, soľ.
4
Polievočku nechám pomaly bublať pár hodín . Podávam so slížikmi.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
240 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
6
Zobrazení
10749x
Najpopulárnejšie
Najnovšie recepty
Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou
Feb 2026
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s ryžou
Feb 2026
Poctivý mletý rezeň v trojobale – klasika ako od babičky
Feb 2026
Pomaly pečené morčacie stehno – šťavnaté, mäkučké a s dokonalou šťavou
Dec 2025
