Przygotowanie
150 min
Trudność
Trudne
Porcje
8
Wyświetlenia
5654x
Składniki
Instrukcje
1
Spód
Żółtka ubić z połową cukru z jednej porcji (tj. 40g) na gęstą pianę, białka ubić na sztywno z odrobiną soli i drugą połową cukru (znów 40g). Do masy żółtkowej wmieszać mąkę i pianę z białek, rozsmarować na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec około 15 minut w 200°C. Lekko ostudzone przełożyć na tacę i zdjąć papier. W ten sposób upiec również drugi spód i pozostawić do ostygnięcia.
2
Nadzienie pomarańczowe
Wszystko ugotować jak budyń i do gorącego wmieszać masło.
3
Nadzienie cytrynowe
Wszystko ubić i schłodzić. Nadzienie włożyć do dwóch rękawów cukierniczych z grubą końcówką i na spód naprzemiennie wyciskać paski, przykryć drugim plackiem i znów wyciskać paski.
4
Gotowe pozostawić do dokładnego schłodzenia. Blacha niska 38x25cm.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
150 min
Trudność
Trudne
Porcje
8
Wyświetlenia
5654x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
