Przygotowanie
40 min
Trudność
Łatwe
Porcje
20
Wyświetlenia
6371x
Składniki
Instrukcje
1
Przesianą mąkę mieszamy z przesianym cukrem pudrem, sodą i przyprawą do pierników. Dodajemy margarynę, jajka i roztopiony miód. Wyrabiamy ciasto i zostawiamy do schłodzenia w lodówce (wystarczy na drugą dobę). Ciasto wałkujemy na grubość około 1,5 mm i wykrawamy różne kształty. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli chcemy uzyskać błyszczący i ciemniejszy powierzchnię, pierniczki smarujemy przed pieczeniem roztrzepanym jajkiem.
2
Piekarnik nagrzewamy do 200°C i pieczemy przez około 10 minut. Po upieczeniu, jeszcze gorące przekładamy łopatką na deskę i zostawiamy do wyschnięcia.
3
Na lukier przesiewamy cukier puder 4-5 razy i mieszamy go z białkiem i sokiem cytrynowym. Jeśli chcemy kolorowy lukier, dodajemy barwnik spożywczy.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
40 min
Trudność
Łatwe
Porcje
20
Wyświetlenia
6371x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
