Słodycze

Jabłkowe naleśniki z sosem truskawkowym i bitą śmietaną

60 min
Łatwe
8 porcje
(4.8 / 5 z 11 głosów)
Przygotowanie 60 min
Trudność Łatwe
Porcje 8
Wyświetlenia 7985x
Autor
Danula Vašíčková

226 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy jabłka, mleko, mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamon, a na koniec delikatnie wmieszamy sztywną pianę z białek, ubitych ze szczyptą soli. Na lekko natłuszczonej olejem patelni smażymy małe naleśniki z obu stron na złoty kolor. Na talerzu wystarczy na przykład posypać cukrem cynamonowym lub polać sosem owocowym i dodać koperek śmietany. Sos truskawkowy: 1 duży słoik przetworzonych truskawek, 1 kubek truskawkowego jogurtu, 1/2 opakowania budyniu truskawkowego, cukier waniliowy i cukier kryształ według smaku.

2

Kompot wlewamy do garnka, ale część płynu zostawiamy w szklance i później w nim rozpuszczamy proszek budyniowy. Do owoców dodajemy jogurt i wsypujemy cukier waniliowy oraz około 2 łyżki cukru kryształu i na małym ogniu gotujemy około 30 minut. Następnie wlewamy do mieszanki rozpuszczony proszek budyniowy i ciągle mieszając gotujemy do zgęstnienia, ewentualnie dosładzamy według smaku.

3
Śmietana

2 kubki kwaśnej śmietany (najlepiej schłodzonej), 2 opakowania bitej śmietany w proszku. Wszystko tylko razem wymieszać. Nie trzeba dosładzać, bita śmietana instant jest już słodzona.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!