Składniki
Instrukcje
Obrane jabłka ścieramy na grubo i lekko dusimy w garnku. W zależności od smaku dodajemy cukier kryształowy i trochę mielonego cynamonu.
Przygotowujemy ciasto. Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiewamy z proszkiem do pieczenia na stół, dodajemy cukier kryształowy i wszystko razem mieszamy. Dodajemy masło lub margarynę - lepiej mi się pracuje, gdy masło zetrę na drobnej stronie tarki, dodajemy jajka i zagniatamy ciasto.
Przygotowane ciasto dzielimy na dwie części. Jedną część wałkujemy na grubość około 3 mm i ostrożnie za pomocą wałka przenosimy na przygotowaną blachę, którą natłuszczamy i następnie posypujemy mąką. Na ciasto rozkładamy przygotowane i schłodzone jabłka, a na nie kładziemy również wałkowaną drugą część ciasta.
Piekemy około 15 minut lub do momentu, aż nabierze ładnego różowego koloru w temperaturze 200 stopni. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem i kroimy.
Komentarze (0)
Szybkie info
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
