Szwajcarska (śmietankowa) rolada rozpluwająca się na języku. Ja na wierzch dałam truskawkową czekoladę. Przyjemnie podkreśla smak całego ciasta.
Przygotowanie
30 min
Trudność
Łatwe
Porcje
10
Wyświetlenia
5544x
Składniki
Instrukcje
1
Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę i odkładamy na bok.
2
Żółtka ubijamy na pianę, dodajemy waniliową esencję, wodę, olej, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, cynamon i kakao. Na koniec delikatnie łączymy pianę z białek.
3
Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180°C przez 10 minut.
4
Po upieczeniu zdejmujemy papier i z nowym zwijamy, a następnie pozostawiamy do ostygnięcia.
5
Przygotowujemy krem. 4 łyżki śmietany z czekoladą podgrzewamy w mikrofalówce i dobrze mieszamy. Pozwalamy ostygnąć, w międzyczasie ubijamy pozostałą śmietanę z cukrem. Obie masy łączymy i smarujemy na ostygnięty biszkopt.
6
Roladę zwijamy, smarujemy roztopioną czekoladą i odkładamy przynajmniej na 2 godziny do lodówki.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
30 min
Trudność
Łatwe
Porcje
10
Wyświetlenia
5544x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
