Švajčiarska (šľahačková) roláda rozplývajúca sa na jazyku. Ja som na vrch dala jahodovú čokoládu. Príjemne zvýrazni chuť celého zákusku.
Príprava
30 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
10
Zobrazení
5537x
Ingrediencie
Postup
1
Bielky vyšľaháme s cukrom na sneh a odložíme bokom.
2
Žĺtky vyšľaháme do peny, pridáme vanilkovú esenciu, vodu, olej, preosiatu múku s kypriacim práškom, škoricu a kakao. Na koniec len vareškou primiešame sneh s bielkov.
3
Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rozohriatej rúre na 180°C 10 minút.
4
Po upečení stiahneme papier a s novým zrolujeme a necháme vychladnúť.
5
Pripravíme si krém. 4 lyžice smotany s čokoládou zohrejeme v mikrovlnke a dobre rozmiešame. Necháme vychladnúť, zatiaľ si vyšľaháme zvyšnú smotanu s cukrom. Obe zmesi spojíme a potrieme na vychladnutý korpus.
6
Roládu zvinieme, potrieme roztopenou čokoládou a odložíme aspoň na 2 hodiny do chladničky.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
30 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
10
Zobrazení
5537x
