Przygotowanie
60 min
Trudność
Trudne
Porcje
10
Wyświetlenia
10395x
Składniki
Instrukcje
1
Ciasto na te morawskie kołacze jest bez dodatku drożdży. Zamiast zakwasu dodajemy sodę oczyszczoną.
2
Z mąki, jajka, kwaśnej śmietany, cukru i sody oczyszczonej wyrabiamy gładkie ciasto, które wkładamy na pół godziny do lodówki.
3
Na podsypanej mąką desce ciasto wałkujemy i szklanką wykrawamy kółka.
4
Kółka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
5
Mniejszym dnem szklanki, wciskamy w środek kółka, aby zrobić dołek, który napełniamy dżemem, twarogiem i makiem.
6
Twaróg mieszamy z cukrem waniliowym. Mak parzymy z mlekiem i robimy z niego gęstą kaszę.
7
Gotowe morawskie kołacze pieczemy 30 minut w 180 °C.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Trudne
Porcje
10
Wyświetlenia
10395x