Filet z łososia na puree z groszku

Name: Filet z łososia na puree z groszku
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 2 KS Łosoś; 1 KS Cytryna; 2 štipka Czarny pieprz mielony; 1 ČL Przyprawa do ryb; 100 Masło; 400 g Groszek; 100 ml Śmietana do ubijania; 80 g Masło; 1/3 ČL Sól

45 min

Łatwe

2 porcje

(4.0 / 5 z 3 głosów)

Przygotowanie 45 min

Trudność Łatwe

Porcje 2

Wyświetlenia 4054x

Autor

Michaela Kubáň

10 przepisów

Profil

Składniki

2 szt. Łosoś
filety
1 szt. Cytryna
2 szczypta Czarny pieprz mielony
1 łyżka Przyprawa do ryb
100 g Masło
400 g Groszek
100 ml Śmietana do ubijania
80 g Masło
około
1/3 łyżki Sól

Instrukcje

Filet solimy, przyprawiamy i smażymy na maśle. Gotujemy groszek (ja dodaję jeden duży ziemniak) i solimy. Ugotowany odcedzamy, dodajemy kawałek masła, 100ml. śmietany do ubijania i miksujemy blenderem. Smacznego!