Składniki
Instrukcje
1
Truskawki dokładnie myjemy, pozbawiamy szypułek, osuszamy, kroimy na większe kawałki. Dżem truskawkowy gotujemy w mniejszych ilościach i na małym ogniu. Ważne jest, aby podczas gotowania dżemu zawsze być przy nim, ponieważ cukier z truskawkami zaczyna się pienić. Jeśli masa bardzo się pieni, możemy stopniowo zbierać pianę. Ważne jest, aby cukier się rozpuścił i gotujemy przez około 60 minut.
2
W międzyczasie przygotowujemy słoiki do konserw, które muszą być dokładnie umyte. Zaleca się ich wcześniejsze wysterylizowanie, aby dżem się nie zepsuł.
3
Wysterylizowany dżem truskawkowy odwracamy do góry dnem i pozostawiamy w ciemnym miejscu na co najmniej 2 dni.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
90 min
Trudność
Łatwe
Porcje
9
Wyświetlenia
3967x