Ingredience
Postup přípravy
1
Jahody důkladne umyjeme, zbavíme stopiek, osušíme, nakrájame na větší kousky. Jahodový džem vaříme po menších množstvách a na mírném ohni. Podstatné je, aby sme při vaření džemu vždy byli při tom, protože cukr s jahodami začíná pěnit. Pokud nám kaše velmi pění, můžeme postupně pěnu odebírat. Důležité je, aby se nám cukr rozpustil a vaříme přibližně 60 minut.
2
Mezitím si připravíme zavařovací poháry, které musí být pořádně vyumyté. Doporučujeme je i předem sterilizovat, aby se nám džem nepokazil.
3
Sterilizovaný jahodový džem otočíme hore dnem a necháme na tmavém místě aspoň 2 dny.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
90 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
9
Zobrazení
3998x
