Składniki
Instrukcje
Sandwich
Przetworzone i wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części, uformować bochenki i pozostawić pod folią na 10 minut do odpoczynku. Następnie uformować sandwich. Ułożyć na blaszce z papierem do pieczenia i pozostawić pod folią na około 45 minut do wyrośnięcia. Przed włożeniem do piekarnika posmarować wodą lub roztrzepanym jajkiem i piec 25 minut w temperaturze 180 °C. Po upieczeniu pozostawić do ostygnięcia na kratce.
Smarowidło
W mleku rozpuścić drożdże. Z masła odciąć około 50g i podsmażyć na nim mąkę, zalać mieszanką mleka z drożdżami i ugotować gęstą kaszę. Tę pozostawić do ostygnięcia. Do reszty masła dodać żółtka i majonez. Po kawałkach dodać ostygniętą kaszę, drobno pokrojoną cebulę, wędzone mięso, musztardę i sok z cytryny według smaku, posolić i popieprzyć.
Świeżo przygotowane nie smakuje w żaden sposób rewelacyjnie. Pozostawiamy ją w lodówce na 24 godziny i mamy super smarowidło, którym nikt nie pogardzi. W upalne dni jednak konsumujmy je od razu po posmarowaniu, ponieważ szybko się topi.
Komentarze (0)
Szybkie info
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
