Składniki
Instrukcje
1
Kwiaty zbieramy w czystych miejscach w słoneczną pogodę. Wszystkie powinny być rozkwitnięte, pełne zapachu i świeże. Używamy świeżo zebranych kwiatów, bez późniejszego mycia. Z podanego ilości składników ugotujemy około 10 litrów syropu.
2
Do zimnej wody dodałam 40 sztuk kwiatów bzu. Pozwoliłam temu odstawać przez 48 godzin. Następnie przecedziłam i dodałam 3 kilogramy cukru do zagotowania. Na końcu dodałam kwas cytrynowy. Na powierzchni zaczęła się tworzyć delikatna piana, która jednak po zagotowaniu zniknęła. Dobrze wymieszałam i nalałam syrop do butelek.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
75 min
Trudność
Łatwe
Porcje
0
Wyświetlenia
3594x