Przygotowanie
90 min
Trudność
Średnie
Porcje
6
Wyświetlenia
7065x
Składniki
Instrukcje
1
Ziemniaki na kwaśno
Ziemniaki obieramy i kroimy na małe kostki. Gotujemy je z liściem laurowym i solimy. Gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie.
2
Połowę ziemniaków wyjmujemy i w odrobinie wody miksujemy za pomocą blendera pozostałe ziemniaki. Zagęszczamy śmietaną do gotowania i mąką. Na koniec dodajemy odłożone ziemniaki.
3
Kotlety
Do mielonego mięsa dodajemy przecier pomidorowy, ketchup, musztardę, bułkę tartą, sól, czarny pieprz i mielony kminek. Wszystko dokładnie mieszamy. Na oleju smażymy uformowane kotlety, które układamy na blachę i zapiekamy w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 200 °C.
4
Kotlety podajemy z ziemniakami na kwaśno. Smacznego!
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
90 min
Trudność
Średnie
Porcje
6
Wyświetlenia
7065x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
