Příprava
90 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
6
Zobrazení
7070x
Ingredience
Postup přípravy
1
Zemiaky na kyselo
Zemiaky oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Dáme je vařit s bobkovým listem a osolíme. Vaříme dokud zemiaky nejsou hotové.
2
Polovinu zemiaků vybereme a v troše vody rozmixujeme s ponorným mixérem zbývající zemiaky. Zahuštíme smetanou na vaření a moukou. Nakonec přidáme odložené zemiaky.
3
Fašírky
Do mletého masa přidáme rajčatový protlak, kečup, hořčici, strouhanku, sůl, černé mleté pepř a mletou rasču. Vše důkladně promícháme. Na oleji smažíme vytvořené fašírky, které ukládáme na plech a dáme je zapéct do trouby na 15 minut na 200 °C.
4
Fašírky podáváme se zemiaky na kyselo. Dobrou chuť!
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
90 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
6
Zobrazení
7070x
