Dania mięsne

Wieprzowina z kiszoną kapustą i ziemniakami

200 min
Średnie
4 porcje
(4.3 / 5 z 10 głosów)
Przygotowanie 200 min
Trudność Średnie
Porcje 4
Wyświetlenia 33954x
Autor
Lenka Sivakova

74 przepisów


Składniki

Instrukcje

1
Mięso

Wieprzowinę myjemy i kroimy na plastry o grubości 1 cm. Do miski dodajemy sól, czarny mielony pieprz, kminek, musztardę i mięso. Wszystko dokładnie mieszamy.

2

Na blachę układamy kiszoną kapustę. Na to układamy mięso, pokrojoną cebulę, przeciśnięty czosnek, sól, czarny mielony pieprz i tymianek. Pieczemy pod folią aluminiową przez 3 godziny w temperaturze 200 °C.

3
Ziemniaki

Ziemniaki myjemy, dodajemy sól, czarny mielony pieprz, suszony czosnek, tymianek, kminek i olej. Dokładnie mieszamy i układamy na blachę. Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy przez 3 godziny w temperaturze 200 °C razem z mięsem.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!